Page 123 - 《华中农业大学学报（自然科学版）》2022年第5期

第 5 期 宋放 等：不同砧木靠接组合对伦晚脐橙树体营养、生长发育及果实品质的影响 117

伦晚脐橙果园，东经 110°33'，北纬 30°26'，海拔高度 2 结果与分析
322 m。接穗均为伦晚脐橙，设置 5种砧木靠接组合：
2.1 不同砧木靠接组合对伦晚脐橙营养吸收的
（1）枳+红橘：以枳为基砧，靠接红橘砧木；（2）枳+
影响
香橙：以枳为基砧，靠接香橙砧木；（3）香橙：以香橙
如表 1 所示，2020 年和 2021 年伦晚脐橙叶片的
为基砧，靠接香橙砧木；（4）红橘：以红橘为基砧，靠
营养元素含量存在一定的波动，总体上，2020 年叶片
接红橘砧木；（5）枳砧：以枳为基砧，靠接枳砧木。每
营养元素含量较高，而 2021 年叶片普遍存在氮、磷、
个砧木靠接组合 3 棵树，作为 3 个生物学重复，进行
钾、钙、镁等缺乏的问题，但不同砧木组合之间的营
同等条件水肥和枝梢管理，分别于 2020年 4月 14日、
2021 年 3 月 22 日和 2022 年 4 月 7 日统计试验植株的 养吸收效率也存在差异。枳+香橙砧和香橙砧对
长势，并采集叶片和果实样品，用于营养元素含量和 铁、铜和锌吸收优于其他的砧木组合，红橘砧和枳+
红橘砧对钙和镁的吸收效率最高，枳砧对硼吸收效
果实品质检测。
1.2 树势的测定 率最高。其中，香橙砧对铁、锰、铜、锌的吸收效率均
株高测量根颈部到顶部之间的距离，以皮尺测 优于枳砧，而红橘砧对钙和镁的吸收效率均优于枳
量，3 次重复，取平均值；冠幅以相互垂直东西-南北 砧。另外，枳+红橘砧和枳+香橙砧对磷的吸收效
率最高。说明靠接不同的砧木能够有效改善柑橘植
方向树冠直径（宽度）的平均值表示，3次重复。
1.3 营养元素含量检测 株对部分营养的吸收。
采集当年春梢的第 3~4 片叶用于营养元素含量 2.2 不同砧木靠接组合对伦晚脐橙树体生长发育
检测。叶片经杀青和烘干后使用研磨仪研磨成粉 的影响
末，使用电感耦合等离子光谱仪（ICP）测定 P、K、Ca、 进一步调查不同砧木靠接组合的伦晚脐橙树体
Mg、B、Fe、Na、Zn 等元素的含量，并使用靛酚蓝比色 生长发育情况（表 2），株高、冠幅和秋梢长度表现为
法测定N的含量。 红橘砧>枳+红橘砧>枳+香橙砧>香橙砧>枳
1.4 果实品质分析 砧。2020 年、2021 年和 2022 年红橘砧的伦晚脐橙树
1）果实纵横径、果皮厚和单果质量测定。纵横 冠冠幅分别为 3.32、3.40 和 3.88 m，株高分别为 3.05、
径及果皮厚用游标卡尺测量，横径取果实中部最粗 3.18 和 3.25 m，而枳砧的冠幅分别为 2.12、2.32 和
2.33 m，株高分别为 2.03、2.23 和 2.19 m。同时，秋梢
部位，每个果实重复 3 次；果皮厚在测量时，叠加 10
片测总厚度，精确读数，求平均值；单果质量用千分 长度在不同年份的变化较小，香橙砧和红橘砧的伦
之一天平称量，称取10个果实的质量，求平均值。 晚脐橙秋梢长度最长，其次为枳砧，枳+香橙砧和
枳+红橘砧秋梢长度最短。
2）可溶性固形物。在果实的不同方位取 3~5
瓣，剥去果皮，将果肉研磨成果汁，用手持糖酸仪测 2.3 不同砧木靠接组合对伦晚脐橙果实品质的
定，重复3次。 影响
3）可滴定酸。用酸碱中和滴定法测定。平行试 如表 3所示，伦晚脐橙的果实品质在不同砧木靠
验3次，求平均值。 接组合之间存在显著性差异。在外在品质方面，相
4）Vc 含量。用 2，6-二氯靛酚滴定法测定，平行 比于枳砧、红橘砧、枳+红橘砧和枳+香橙砧，香橙
试验3次，求平均值。 砧的伦晚脐橙果实最大（纵横径和单果质量 3 a 均为
5）枯水率统计方法。分别取 10 个果实，沿赤道 最高），且其果皮厚度也最厚（2020 年第 2，2021 年和
平面横切，以中轴为中心观察，果肉汁胞颜色异常、 2022年均为最厚），表现出粗皮大果的特点。
膨大变硬或者萎缩干瘪，中轴明显凹陷均为发生枯 在内在品质方面，伦晚脐橙果实可溶性固形物
水。果实枯水率=枯水果实数/总果实数×100%。 含量在不同年份中波动较小，枳+红橘砧的伦晚脐
按粒化面积大小将果实枯水分为 4 级。0 级：没有枯 橙果实在 2020 年、2021 年和 2022 年的可溶性固形物

水；1 级：汁胞枯水范围≤1/3 瓣长；2 级：1/3 瓣长< 含量和固酸比均为最高水平，其次为枳+香橙砧和
汁胞枯水范围≤1/2 瓣长；3 级：汁胞枯水范围>1/2 枳砧，而香橙砧和红橘砧可溶性固形物含量和固酸
瓣长。汁胞枯水指数=∑（汁胞枯水级数×该级果瓣 比最低。另外，伦晚脐橙果实可滴定酸含量和 Vc 含
数）/总果瓣数。 量在不同年份波动较大，总体上，红橘砧和枳+香橙