Page 122 - 《华中农业大学学报(自然科学版)》2022年第5期
P. 122

第41卷 第5期                          华  中   农   业  大   学  学   报                        Vol.41  No.5
               2022年   9月                    Journal of Huazhong Agricultural University      Sep. 2022,116~121

                                                                                                                                      伦晚脐橙果园,东经 110°33',北纬 30°26',海拔高度
               宋放,覃伟,匡蓓,等.不同砧木靠接组合对伦晚脐橙树体营养、生长发育及果实品质的影响[J].华中农业大学学报,2022,41(5):116⁃121.                                                                                               2   结果与分析
               DOI:10.13300/j.cnki.hnlkxb.2022.05.015                                                                                 322 m。接穗均为伦晚脐橙,设置 5种砧木靠接组合:
                                                                                                                                                                                       2.1  不同砧木靠接组合对伦晚脐橙营养吸收的
                                                                                                                                      (1)枳+红橘:以枳为基砧,靠接红橘砧木;(2)枳+
                               不同砧木靠接组合对伦晚脐橙树体营养、                                                                                     香橙:以枳为基砧,靠接香橙砧木;(3)香橙:以香橙                        影响

                                                                                                                                      为基砧,靠接香橙砧木;(4)红橘:以红橘为基砧,靠                            如表 1 所示,2020 年和 2021 年伦晚脐橙叶片的
                                         生长发育及果实品质的影响                                                                                 接红橘砧木;(5)枳砧:以枳为基砧,靠接枳砧木。每                        营养元素含量存在一定的波动,总体上,2020 年叶片
                                                                                                                                                                                       营养元素含量较高,而 2021 年叶片普遍存在氮、磷、
                                                                                                                                      个砧木靠接组合 3 棵树,作为 3 个生物学重复,进行
                         宋放 ,覃伟 ,匡蓓 ,孙航 ,陈啟行 ,蒋迎春 ,刘继红 ,吴黎明                                        1                                  同等条件水肥和枝梢管理,分别于 2020年 4月 14日、                    钾、钙、镁等缺乏的问题,但不同砧木组合之间的营
                                               2
                               1
                                       2
                                                       2
                                                                             1
                                                                                        3
                                                                  2
                                          1.湖北省农业科学院果树茶叶研究所,武汉 430064;                                                                2021 年 3 月 22 日和 2022 年 4 月 7 日统计试验植株的           养吸收效率也存在差异。枳+香橙砧和香橙砧对
                      2.湖北省长阳土家族自治县农业技术推广中心,长阳 443500;3.华中农业大学园艺林学学院,武汉 430070                                                        长势,并采集叶片和果实样品,用于营养元素含量和                          铁、铜和锌吸收优于其他的砧木组合,红橘砧和枳+
                                                                                                                                                                                       红橘砧对钙和镁的吸收效率最高,枳砧对硼吸收效
                                                                                                                                      果实品质检测。
                       摘要   为筛选适合伦晚脐橙的最佳砧木组合,以湖北清江流域的枳砧、红橘砧、香橙砧、枳+红橘砧和枳+                                                              1.2  树势的测定                                       率最高。其中,香橙砧对铁、锰、铜、锌的吸收效率均
                   香橙砧 5种砧木靠接组合的 10年生伦晚脐橙结果树为试验材料,分析和比较了不同砧木靠接组合对伦晚脐橙树                                                                                                                 优于枳砧,而红橘砧对钙和镁的吸收效率均优于枳
                                                                                                                                          株高测量根颈部到顶部之间的距离,以皮尺测
                   体营养、生长发育以及果实品质的影响。结果表明:枳+香橙砧和香橙砧对铁、铜和锌的吸收效率高于其他的砧                                                                                                                   砧。另外,枳+红橘砧和枳+香橙砧对磷的吸收效
                                                                                                                                      量,3 次重复,取平均值;冠幅以相互垂直东西-南北
                   木组合,红橘砧和枳+红橘砧对钙和镁的吸收效率较高,枳砧对硼吸收效率最高;营养生长和树势方面,株高、冠                                                                                                                  率最高。说明靠接不同的砧木能够有效改善柑橘植
                                                                                                                                      方向树冠直径(宽度)的平均值表示,3次重复。
                   幅和枝梢长度表现为红橘砧>枳+红橘砧>枳+香橙砧>香橙砧>枳砧;果实品质方面,果实大小、果皮厚度、
                                                                                                                                      1.3  营养元素含量检测                                    株对部分营养的吸收。
                   可溶性固形物、可滴定酸、固酸比值表现为枳+红橘砧>枳砧>枳+香橙砧>红橘砧>香橙砧;另外,枳+红橘                                                                                                                   2.2  不同砧木靠接组合对伦晚脐橙树体生长发育
                   砧和枳+香橙砧伦晚脐橙果实枯水率和枯水指数显著低于其他砧木组合。综合来看,枳+红橘砧和枳+香橙砧                                                                       采集当年春梢的第 3~4 片叶用于营养元素含量
                   伦晚脐橙的营养吸收效率较高,树势较强,果实综合品质最优,适宜在清江流域推广。                                                                             检测。叶片经杀青和烘干后使用研磨仪研磨成粉                            的影响
                       关键词    伦晚脐橙;靠接;砧木;果实品质;营养元素                                                                                    末,使用电感耦合等离子光谱仪(ICP)测定 P、K、Ca、                        进一步调查不同砧木靠接组合的伦晚脐橙树体
                       中图分类号      S666   文献标识码      A    文章编号     1000-2421(2022)05-0116-06                                           Mg、B、Fe、Na、Zn 等元素的含量,并使用靛酚蓝比色                    生长发育情况(表 2),株高、冠幅和秋梢长度表现为
                                                                                                                                      法测定N的含量。                                         红橘砧>枳+红橘砧>枳+香橙砧>香橙砧>枳
                                                   [1]
                   柑橘是世界和我国南方第一大类水果 ,其果实                        化、果实品质优良、抗寒、抗衰退病和抗根结线虫等                                               1.4  果实品质分析                                      砧。2020 年、2021 年和 2022 年红橘砧的伦晚脐橙树
               含有丰富的营养物质和功能性成分,如类黄酮、Vc、 原 因 ,枳 长 期 以 来 一 直 是 我 国 最 常 用 的 砧 木 品                                                            1)果实纵横径、果皮厚和单果质量测定。纵横                        冠冠幅分别为 3.32、3.40 和 3.88 m,株高分别为 3.05、
               类胡萝卜素、有机酸及类柠檬苦素等               [2-3] ,深受广大人      种 [9-10] 。然而,枳砧也存在不耐贫瘠、抗旱性差等问                                         径及果皮厚用游标卡尺测量,横径取果实中部最粗                           3.18 和 3.25 m,而枳砧的冠幅分别为 2.12、2.32 和
               民的喜爱。我国是柑橘生产大国,柑橘栽培面积和                           题 [11-12] 。同时,晚熟脐橙主要种植于长江及清江流                                         部位,每个果实重复 3 次;果皮厚在测量时,叠加 10                      2.33 m,株高分别为 2.03、2.23 和 2.19 m。同时,秋梢
               产量均位居世界第一。伦晚脐橙(Citrus sinensis Os⁃               域沿岸 1.5 km 内的小气候环境区域内,土壤条件较                                           片测总厚度,精确读数,求平均值;单果质量用千分                          长度在不同年份的变化较小,香橙砧和红橘砧的伦
               beck Lane Late navel orange)是典型的晚熟脐橙,果           为瘠薄,导致枳砧伦晚脐橙面临树势弱和产量低等                                                之一天平称量,称取10个果实的质量,求平均值。                          晚脐橙秋梢长度最长,其次为枳砧,枳+香橙砧和
               实成熟于翌年 3 月份,可晚采至 5 月上旬,花果同树, 问题。                                                                                                                                        枳+红橘砧秋梢长度最短。
                                                                                                                                          2)可溶性固形物。在果实的不同方位取 3~5
               需要越冬栽培。伦晚脐橙果实品质优良、汁多化渣、                              靠接在柑橘生产上有增强树势、挽救病树、提早                                             瓣,剥去果皮,将果肉研磨成果汁,用手持糖酸仪测                          2.3  不同砧木靠接组合对伦晚脐橙果实品质的
               经济价值高,同时兼有晚熟特性,可填补夏季柑橘鲜                          结果和延长结果期等作用           [13] 。本试验以不同砧木靠                                 定,重复3次。                                          影响
               果市场的空缺,对柑橘周年供应具有重要价值                     [4-5] 。 接组合的伦晚脐橙为材料,研究不同砧木靠接组合                                                    3)可滴定酸。用酸碱中和滴定法测定。平行试                            如表 3所示,伦晚脐橙的果实品质在不同砧木靠
               我国三峡库区(秭归、兴山、奉节、巫山)和清江低山                         的伦晚脐橙营养吸收、生长发育和果实品质情况,筛                                               验3次,求平均值。                                        接组合之间存在显著性差异。在外在品质方面,相
               河谷区域气候温和、冬暖夏凉,属亚热带季风性湿润                          选适合伦晚脐橙的最佳砧木组合,以期为我国晚熟                                                    4)Vc 含量。用 2,6-二氯靛酚滴定法测定,平行                   比于枳砧、红橘砧、枳+红橘砧和枳+香橙砧,香橙
               气候,全年 306 d 以上为无霜期,为伦晚脐橙种植提                      柑橘优质生产提供科学依据。                                                         试验3次,求平均值。                                       砧的伦晚脐橙果实最大(纵横径和单果质量 3 a 均为
                                 [6]
               供了优越的自然条件 。                                      1   材料与方法                                                                 5)枯水率统计方法。分别取 10 个果实,沿赤道                     最高),且其果皮厚度也最厚(2020 年第 2,2021 年和
                   柑橘在栽培生产中主要通过嫁接的方式繁殖,                                                                                               平面横切,以中轴为中心观察,果肉汁胞颜色异常、 2022年均为最厚),表现出粗皮大果的特点。
               砧木能够提高柑橘的生长发育、果实产量、果实品质                          1.1  试验材料
                                                                                                                                      膨大变硬或者萎缩干瘪,中轴明显凹陷均为发生枯                               在内在品质方面,伦晚脐橙果实可溶性固形物
               和对生物及非生物胁迫的耐受性                [7-8] 。由于树体矮           选取湖北省长阳土家族自治县渔峡口镇西坪村                                              水。果实枯水率=枯水果实数/总果实数×100%。 含量在不同年份中波动较小,枳+红橘砧的伦晚脐
                                                                                                                                      按粒化面积大小将果实枯水分为 4 级。0 级:没有枯                       橙果实在 2020 年、2021 年和 2022 年的可溶性固形物
               收稿日期:2022-08-18
               基金项目:国 家 重 点 研 发 计 划 项 目(2020YFD1000102);湖 北 洪 山 实 验 室 重 大 项 目(2021hszd009);湖 北 省 重 点 研 发 计 划 项 目                      水;1 级:汁胞枯水范围≤1/3 瓣长;2 级:1/3 瓣长<                  含量和固酸比均为最高水平,其次为枳+香橙砧和
                      (2020BBA036);湖北省农业科技创新中心项目(2019-620-000-001-023);国家自然科学基金青年基金项目(32102309);湖北省                                   汁胞枯水范围≤1/2 瓣长;3 级:汁胞枯水范围>1/2                     枳砧,而香橙砧和红橘砧可溶性固形物含量和固酸
                      农业科学院青年拔尖人才项目
                                                                                                                                      瓣长。汁胞枯水指数=∑(汁胞枯水级数×该级果瓣                          比最低。另外,伦晚脐橙果实可滴定酸含量和 Vc 含
               宋放,E-mail:fsong_ray@163.com
               通信作者:吴黎明,E-mail:wuliming2005@126.com                                                                                   数)/总果瓣数。                                         量在不同年份波动较大,总体上,红橘砧和枳+香橙
   117   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127