Page 232 - 《华中农业大学学报（自然科学版）》2022年第5期

226 华 中 农 业 大 学 学 报 第 41 卷

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0.0052X-0.1147（R =0.982 1），Y=0.0016X+0.4293 量确定为能够延长线虫热应激寿命的 30、60、120
（R =0.989 9）。根据标准曲线可得，GE 中总姜辣素 μg/mL。如表2所示，线虫在30、60、120 μg/mL GE处
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含量为（112.16±0.53）mg/g，总酚含量为（74. 03± 理后，相比于CK组的（10.73±0.45）h，线虫的平均寿
6.82）mg/g（以没食子酸计），总黄酮含量为（23.45± 命 分 别 增 加 到（12.55±0.53）、（12.74±0.59）、
0.77）mg/g（以芦丁计），总糖含量为（83.32±9.00） （12.28±0.60） h，生 存 率 分 别 提 高 了 16.96%、
mg/g（以 葡 萄 糖 计），总 蛋 白 含 量 为（9.31±0.17） 18.73%、14.44%（P<0.05），表明 GE 可以延长秀丽
mg /g（以牛血清白蛋白计）。 隐杆线虫寿命，提高机体耐热性。
2.2 GE 处理下野生型线虫热应激寿命及运动 采用野生型线虫评估 GE 处理下热应激 3 h 期间
状态 的运动状态，如图 1 B 所示，随着热应激时间的延长，
采用野生型线虫 N2 株系评估不同浓度 GE 预处 线虫的弯曲摆动能力下降。相比CK组，热应激前3 h

理下的热应激寿命，结果如图 1 A 和表 2 显示，相比 30、60 μg/mL 药物处理组线虫自由弯曲摆动（A 类运
于 CK 组，低剂量（30、60、120 μg/mL）GE 能够显著 动）的比率都显著提高。但是 120 μg/mL GE 处理组
延长线虫热应激寿命（P<0.05），高剂量 GE 处理组 的线虫仅在第1小时自由弯曲摆动率显著提高。与上
（240、360、480 μg/mL）在热应激下将线虫寿命延长 述热应激寿命测定结果一致，相比于 120 μg/mL 剂
了 7.00%、8.67%、4.10%（P>0.05）。后续试验剂 量组，30和60 μg/mL处理后线虫的运动状态更佳。

*P<0.05，**P<0.01 表示与 CK 组比较差异显著或极显著。*P<0.05 and **P<0.01 indicated a significant or extremely significant differ⁃
ence compared to the CK group.
图1 GE作用下热胁迫野生型线虫的Kaplan-Meier生存曲线图（A）和运动状态变化图（B）
Fig. 1 Kaplan-Meier survival curve（A）and movement state changes（B）of wild-type
worms under heat stress with treatment of GE
表2 GE作用下热胁迫野生型线虫的寿命
Table 2 Heat-stress lifespan of wild-type worms with treatment of GE
组别 数量 寿命/h 变化率/% P值
Group Amount Lifespan Percentage change P value
CK 105 10.73±0.45a - -
30 μg/mL 108 12.55±0.53b 16.96 0.004
60 μg/mL 87 12.74±0.59b 18.73 0.006
120 μg/mL 89 12.28±0.60b 14.44 0.021
240 μg/mL 110 11.48±0.44a 7.00 0.416
360 μg/mL 90 11.66±0.59ab 8.67 0.067

480 μg/mL 99 11.17±0.49a 4.10 0.413
注：同列中不同字母表示组间存在显著差异，P<0.05。Note：Different letters indicated significant differences between groups，P<0.05.