Page 140 - 《华中农业大学学报（自然科学版）》2022年第5期

第41卷 第5期 华 中 农 业 大 学 学 报 Vol.41 No.5
2022年 9月 Journal of Huazhong Agricultural University Sep. 2022，134~141

根栽培的 3 年生枳（Poncirus trifoliata L. Raf.）砧‘鸡 恢复。
余孝丰，黄贝，金龙飞，等.适度干旱和叶喷调环酸钙对设施柑橘开花的影响［J］.华中农业大学学报，2022，41（5）：134⁃141.
DOI：10.13300/j.cnki.hnlkxb.2022.05.017 尾’葡萄柚（Citrus paradise Osbeck.），栽培基质为混 1.3 试验相关指标测定方法
合土沙（V∶V = 3∶1），采用水肥一体灌溉。在干旱 分别在 2021 年 9 月、11 月及 2022 年 4 月，进行 3
适度干旱和叶喷调环酸钙对设施柑橘开花的影响 和调环酸钙处理结束后，于 2021 年 10 月 14 日 10：00 次全树花蕾和营养枝数据统计。控水保持 30 d 之

左右采集夏梢叶片和茎，每组样品取 8 个生物学重 后，9 月 24 日 10：00 时使用 CIRAS-2 型便携式光合
余孝丰 ，黄贝 ，金龙飞 ，张德健 ，王鹏 1 复，清水洗净样品表面污物然后擦干，迅速投入液氮 作用测定仪系统（PP2Systems，英国）对植株净光合
2
1，2
1
1
中，带回实验室于-80 ℃条件下保存，备用。 速率进行测定。过氧化氢酶采用钼酸铵法进行测
1.浙江省农业科学院柑橘研究所，台州318026；2.长江大学园艺园林学院，荆州 434025
［5］
［6］
1.2 试验处理 定 ，超氧化物歧化酶采用黄嘌呤氧化酶法测定 。
［7］
摘要 为了探究干旱胁迫和调环酸钙对设施柑橘开花和树势的影响，以 3 年生避雨限根栽培枳（Poncirus 试验开始前将参试的限根栽培植株浇透，待其 可溶性糖采用蒽酮比色法进行测定 ，可溶性蛋白采
trifoliate L. Raf.）砧‘鸡尾’葡萄柚（Citrus paradise Osbeck.）为试验材料，进行适度干旱（DR）和叶喷 500 mg/L的 基质含水量下降到预设值后进行控水试验。参考前 用考马斯亮兰法进行测定 。淀粉用高氯酸水解为
［8］
调环酸钙（PC）处理，常规水肥管理作为对照（CK），观察不同处理对‘鸡尾’葡萄柚开花时间和花枝数的影响，并 人试验结果和植株叶片萎蔫情况，观察总结试验材 糖后测定 。叶绿素 a、叶绿素 b、过氧化物酶按试剂
［9］
测定复水前的树势生理指标。结果显示：与对照相比，干旱胁迫可以有效延迟‘鸡尾’葡萄柚的秋季开花时间，且
料所需要保持的土壤含水量波动区间。干旱从 8 月 盒（南京建成，中国）说明书应用分光光度计进行检
翌年春季每枝开花数显著升高；干旱处理植株叶片的叶绿素 b 含量、可溶性蛋白含量、CAT 和 SOD 酶活活性显
10 日开始持续至 10 月 10 日，试验期间每天 16：00- 测。叶片非结构性碳含量根据可溶性糖和淀粉分子
著增高，净光合速率、叶绿素总含量、C/N 比值和 POD 酶活性降低；与对照相比，叶片喷施调环酸钙对‘鸡尾’葡
17：00 时使用 TZS-1K-G 土壤水分测定仪（浙江托普 中的碳素比例进行换算后得到 ［10］ 、叶片总氮含量根
萄柚秋季始花时间和数量无显著影响，但翌年春季每枝花数显著增加；调环酸钙处理植株叶片的厚度和质量、
云农，中国）测定柑橘根围 3 处不同的土壤含水量得 据林业行业标准 LY/T 1269-1999《森林植物与森
叶绿素 b 含量、叶绿素总含量、CAT 活性等增高，淀粉含量，C/N 比值和 POD 酶活性等降低。以上结果表明，
喷施调环酸钙能调节‘鸡尾’葡萄柚的营养和生殖生长，结合适度的干旱处理则可以调控设施栽培‘鸡尾’葡 出土壤含水量平均值，根据树体状态和蒸腾失水量 林枯枝落叶层全氮的测定》检测。叶片厚度用电子
萄柚的集中开花时间。 补充水分，使各处理组土壤含水量保持在设定的波 游标卡尺进行测量，叶片质量利用电子天平称量。
关键词 ‘鸡尾’葡萄柚；设施栽培；干旱胁迫；调环酸钙；开花调控 动范围内。本试验分 3 个处理组，对照：CK，土壤含 1.4 数据处理
中图分类号 S666.3；S628 文献标识码 A 文章编号 1000-2421（2022）05-0134-08 水量为 17%~22%；调环酸钙处理（prohexadione cal⁃ 试验中所测定数据用 Excel 2019 软件进行处理
cium spraying，PC）：土壤含水量为 17%~22%；干旱 和作图，使用 SAS 8.1 软件进行统计分析，Duncan’s
柑橘目前是世界第一大类水果，也是我国南方 设施调控成花的研究。 胁 迫 处 理（moderate drought，DR）：土 壤 含 水 量 为 法进行多重比较。
农民增收致富的重要经济作物。‘鸡尾’葡萄柚（Cit⁃ 在柠檬（Citrus limon）上的研究发现，控水能够 10%~15%，每个处理设置 8 个生物学重复。PC 处

rus paradise Osbeck.）作为一种优新柑橘品种，具有 有 效 促 进 柠 檬 开 花 ［2］ ；在 温 州 蜜 柑（Citrus unshiu 2 结果与分析
理调环酸钙的喷施质量浓度为 500 mg/L，样本采集
酸甜可口、多汁化渣、富含功能性物质等特点，深受 Marc.）上的研究也发现，30 d的中度干旱处理能够有
之前共喷施 3 次，处理时间分别为 8 月 25 日、9 月 15 2.1 土壤水分的维持
［3］
消费者喜爱 ［1］ 。‘鸡尾’葡萄柚是暹罗甜柚（Citrus 效促进成花 。调环酸钙作为一种植物生长调节剂， 日、10月 10日。药剂喷施使用小型手动式喷雾器，对 干旱期间土壤水分记录如图 1 所示，DR 处理的
grandis L. Osbeck.）和 弗 鲁 亚 橘（Citrus reticulate 能够调节植物营养生长和生殖生长，提高果实品
全树进行均匀喷施，喷施由内及外、由上至下、均匀 植株根围土壤绝对含水量在 15% 上下浮动，低于 PC
［4］
Blanco）杂交选育而成，露天栽培模式下易受干旱、高 质 ，但关于调环酸钙对柑橘成花和树势影响的研究
喷布，直至有液滴形成。2021 年 10 月 15 日对 DR 组 处理和 CK 的 20%（图 1）。DR 处理保持设定水分含
温、冻害等极端气候的非生物胁迫影响表现出一年 鲜有报道。因此，本试验拟通过干旱胁迫处理和喷
进行复水，之后进行正常的水分管理，促进树势 量59 d，满足土壤控水要求。
多次开花的特性，除春季正常开花外，其他季节成花 施调环酸钙来调控设施栽培‘鸡尾’葡萄柚的开花和
量较少，而且成花质量也不高，结果偏小、皮厚、口感 树势，观察是否能在保证植株正常发育的同时实现
差。‘鸡尾’葡萄柚（Citrus paradise Osbeck.）全年多次 花期调控和控制营养梢的抽发，以期为‘鸡尾’葡萄
成花挂果，不仅浪费树体营养，甚至造成第二年春季 柚果实的错季上市提供理论依据及可行且易操作的
集中成花的受阻，易表现出大小年结果现象，对树势 开花调控技术。
的管理和整体经济效益造成较大的影响。柑橘设施 1 材料与方法
栽培不仅能够调控果实品质，还能调整果实成熟期，
进而提高柑橘种植的经济效益，而开花调控则是实 1.1 供试材料、生长环境和样本采集
现柑橘设施栽培错季成熟的关键技术。为了进一步 本试验在浙江省柑橘研究所设施避雨大棚内进
推广‘鸡尾’葡萄柚和配套设施栽培技术，亟需开展 行（东经 121°9′30″，北纬 28°38′36″）。试验材料为限

收稿日期：2022⁃07⁃27
CK 和 PC 处理土壤含水量为 17%~22%；DR 处理土壤含水量为 10%~15%。The soil moisture of CK and PC group ranged from 17% to
基金项目：国家重点研发计划项目（2020YFD1000102）；浙江省基础公益研究计划项目（LGN22C150008）；浙江省衢州市柯城区柑橘产业
22%，the soil moisture of DR group ranged from 10% to 15%.
农业科技园区项目“鸡尾葡萄柚提质增效关键技术研究”
图1 试验期间不同处理‘鸡尾’葡萄柚的土壤含水量
余孝丰，E-mail：976304227@qq.com
通信作者：王鹏，E-mail：wangpeng@zaas.ac.cn Fig.1 The soil moisture of Cocktail grapefruit under different treatments during the experiment period